Over Koffie
Verse bonen
Espressomachine - Verse bonenkoffie
Verser wordt het niet.. De bonen worden pas gemalen wanneer u op de knop drukt. Deze vers gemalen bonen vol van aroma's en oliën worden samengeperst en onder een hoge waterdruk door de machine geperst waardoor de heerlijke geuren, de mooie crèmelaag en beste aroma's ontstaan. Speciaal gebrand, fijn gemalen en goed gezet. Zoals u de koffie ook buitenhuis vaak verwacht.
Fresh Brew
Fresh brew machine - gemalen verse koffie
Deze filterkoffie heeft het meeste weg van de nostalgische verse koffie van thuis. Door het speciale brandings- en maalproces heb je vlot de beschikking over een lekker kopje koffie. Deze gemalen, verse koffie wordt op een speciale manier gebrand en gemalen om binnen korte tijd de maximale extractie van smaak en aroma naar boven te halen.
Vriesdroog
Instantmachine - Oplos/vriesdroogkoffie
Door het vriesdroogproces wordt deze koffie teruggebracht naar een puur koffieproduct in de vorm van kristallen. De koffie wordt eerst gezet waarna deze wordt bevroren in een proces waarin ook het vocht wordt ontrokken. De vaste substantie wordt kleingemaakt tot korrels, toevoeging van vocht (water) maakt hier direct (instant) koffie van. Zo beschik je zorgeloos en snel over jouw koffiespecialiteiten. Niet te verwarren met liquid koffie!
Capsules
Capsule machine - capsules
Een koffiezetapparaat met capsulewerking is alleen geschikt voor op de kleinere werkplekken gezien het formaat en capaciteit. Met hogedruk duwt de machine het water door de capsule, waar gemalen koffie in zit. De hogedruk is vergelijkbaar met het zetproces van een bonenmachine, de gemalen koffie in de koffie bekend van de filterkoffie. Een beetje van twee werelden komen zo samen in capsulekoffie.
